DER KLASSIKER ( 300g Käse pro Person )

Appenzeller Käse / Gruyere Käse x Kirschwasser x Knoblauch x Weißwein

Dazu gibt es:
Kleiner Salat x 2erlei geröstetes Brot x Mixed Pickles x Obst

Hausgemachte Soßen:
Tomaten-Salsa & Wasabi-Soy