DER KLASSIKER ( 300g Käse pro Person )Appenzeller Käse / Gruyere Käse x Kirschwasser x Knoblauch x Weißwein Dazu gibt es: Kleiner Salat x 2erlei geröstetes Brot x Mixed Pickles x Obst Hausgemachte Soßen: Tomaten-Salsa & Wasabi-Soy